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今天去KFC肯德基的汐止中興餐廳,大失所望。雖然我早就知道肯德基的品管水平不像麥當勞這麼整齊,有高有低。但不巧今天就碰到一間我覺得偏低的。我拿到餐很快,沒有等。但我心頭感覺不妙,通常立刻拿到的東西炸物,就是擺很久的炸物。果然,我吃起來個人感覺炸雞太乾,麵皮不酥脆,都犯了炸物的大忌。
地址:221新北市汐止區中興路169號

然後,汐止好像不只一間肯德雞,勸大家想吃炸雞的,不妨跑遠一點到另一家肯德雞點餐。

 

炸雞太乾的原因我不知道。但麵皮不酥的原因我知道,就是放太久。我覺得,炸物不應該一次做那麼麼多,讓顧客吃到現炸的炸雞,才會有回頭客啊。你幹嘛為了圖個方便,一次做那麼多擺著放呢?現炸數量調控,這個是管理層的問題了,如果這間分店的老闆如果有看到這篇文,不妨好好去現場實際看一下你們店員在搞些什麼。